Fin dalla nascita, nel 1955, la Fondazione Emanuele Casale opera per la formazione e la preparazione dei giovani laureati in giurisprudenza, aspiranti alla professione di Notaio e, di recente, anche per la formazione permanente dei Notai.
       È delegata dai Consigli Notarili della Campania alla organizzazione e alla gestione della “Scuola di Notariato dei Distretti Notarili della Campania”, istituzione di antica tradizione napoletana già conosciuta come Scuola di Notariato "Emanuele Casale".